Šie traškūs bulvių liežuviai tokie skanūs, kad net vaikai negali jų atsivalgyti! 😋🥔 Tai sveikesnė traškučių alternatyva, kurią greitai ir lengvai paruošite iš vos kelių paprastų ingredientų 🤤 Puikiai tinka jaukiam šeimos užkandžiui! 🍟 Patikrinkite receptą straipsnyje! 👇
Bulvių liežuviai – tai patiekalas, kuris daugeliui žmonių atrodo net skanesnis už įprastas keptas bulves. Be to, jie yra sveikesnė traškučių alternatyva, todėl yra ypač populiarūs tarp vaikų.
Man labai patinka gaminti šį paprastą užkandį, kuris patinka visai mano šeimai. Geriausia, kad man nereikia jaudintis, jog jie suvalgys ką nors nesveiko.
Štai ko reikia šiam receptui:
4 didelių bulvių.
druskos ir pipirų
Galite naudoti džiovintus krapus ir česnakus, tačiau aš pirmenybę teikiu paruoštam bulvių prieskonių mišiniui.
Štai kaip jų pasigaminti:
Bulves nulupkite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Kruopščiai nuplaukite jas po vandeniu ir švelniai nusausinkite popieriniais rankšluosčiais.
Kepimo skardą išklokite pergamentiniu popieriumi ir pabarstykite jūros druska (tinka ir įprasta druska). Išdėliokite bulvių griežinėlius vienu sluoksniu ant skardos, tada pabarstykite prieskoniais (jei jūsų mišinyje jų nėra, įberkite papildomai druskos).
Dėkite bulves į 200 °C įkaitintą orkaitę ir kepkite apie 15 minučių. Tada kiekvieną griežinėlį apverskite šakute ir kepkite dar 10 minučių.
Šiuos bulvių liežuvius mėgstu patiekti su įvairiais padažais, pavyzdžiui, naminiu majonezu arba grietinės padažu. Kad padažas būtų gardesnis, galite į jį įdėti tarkuoto marinuoto arba šviežio agurko.
Jei mėgstate šiek tiek aštrumo, pabandykite majonezą pagal skonį sumaišyti su aštriomis, saldžiomis, amerikietiškomis ar prancūziškomis garstyčiomis. Toks aštrus padažas puikiai dera su bulvių liežuviais, taip pat puikiai dera su mėsos užkandžiais, kuriuos galite patiekti kartu.
Drąsiai eksperimentuokite ir mėgaukitės gamindami!
