Lengvos, ryškios ir kupinos skonio – šios pavasarinės salotos yra mano pasirinkimas ant kiekvieno šventinio stalo 🥗✨ Jos greitos, paprastos ir visada sulaukia komplimentų! Visas receptas laukia straipsnyje 👇💚
Kai po kelių mėnesių šaltų ir pilkų dienų pagaliau ateina pavasaris, vėl ima šviesti saulė, pradeda žydėti gėlės ir mums natūraliai norisi apsupti save lengvesniais ir šviesesniais dalykais.
Šis jausmas susijęs ne tik su drabužiais ar tuo, kaip atrodome – jis taip pat turi įtakos tam, ką gaminame ir patiekiame kitiems.
Taigi šiandien norime pasidalyti gaivių, lengvų ir skanių salotų „Gaivumas“ receptu. Jos puikiai tinka pavasario šventėms ir gali tapti jūsų naujomis mėgstamiausiomis.
Štai ko jums reikės:
– 150 g kietojo sūrio
– 1 šviežio agurko
– 4 virtų kiaušinių
– 1 žalio rūgštaus obuolio
– 1 skardinės kukurūzų
– Majonezas
Kaip pasigaminti:
Šias salotas galite patiekti paprastai – viską sumaišykite dubenyje ir sudėkite į gilią lėkštę. Tačiau jei norite, kad jos atrodytų ypatingai, tarsi salotų „tortas“, jos tikrai patrauks žmonių dėmesį ir sulauksite daugybės komplimentų.
Pradėkite nuo to, kad ant plokščios serviravimo lėkštės uždėkite metalinį žiedą. Vidų lengvai patepkite šiek tiek neutralaus augalinio aliejaus. Pirmasis sluoksnis bus susmulkintos krabų lazdelės, sumaišytos su trupučiu majonezo. Tolygiai paskirstykite.
Tada sutarkuokite kiaušinių baltymus ir sudėkite juos kaip antrąjį sluoksnį. Trynius pasilikite vėlesniam laikui. Ant baltymų taip pat užtepkite šiek tiek majonezo.
Trečiajam sluoksniui uždėkite plonas obuolių juosteles. Po to pabarstykite tarkuotu sūriu ir užtepkite dar šiek tiek majonezo. Dabar sluoksniu sudėkite agurkų griežinėlius, po to – kukurūzus. Šį sluoksnį taip pat patepkite majonezu.
Baigdami papuoškite viršų sutrintais kiaušinių tryniais ir, jei norite, keliomis daržovėmis. Drąsiai keiskite sluoksnių eiliškumą – skoniui tai įtakos neturės, todėl rinkitės tai, kas jums labiau patinka.
Mėgaukitės patiekalu!
