Žinomas virtuvės šefas Ruslanas Bolgovas pasitiko ypatingą gyvenimo sukaktį – 50-ąjį gimtadienį. Tačiau šįkart vyras nusprendė atsisakyti triukšmingos šventės ir jubiliejų paminėjo gerokai kukliau. Prisiminęs ankstesnius gimtadienius, jis prakalbo ir apie netikėtą akimirką, kai viešumoje pirmą kartą pristatė savo dukrą Dianą.
Tikroji jubiliejaus diena prabėgo darbe, kur Ruslano laukė kolegų paruoštos staigmenos ir ramus pasisėdėjimas prie arbatos puodelio. Didžiąją šventę šefas nusprendė atidėti, nes lapkričio 7 dieną „Litexpo“ rengs ypatingą vakarienę, skirtą 35-eriems jo profesinės veiklos metams. Joje galės dalyvauti visi norintys, įsigiję bilietą.
Vis dėlto ankstesni Ruslano gimtadieniai būdavo kur kas audringesni. Vienas įsimintiniausių – 35-asis, surengtas „Vilniaus vartuose“. Tuomet į šventę susirinko apie 200 svečių, o vakaro programoje netrūko žinomų atlikėjų pasirodymų.
Šventės techniniais reikalais rūpinosi Žilvinas Žvagulis, kuris pats taip pat lipo į sceną. Susirinkusiesiems koncertavo Irena Starošaitė ir Arina. Tačiau viena didžiausių staigmenų buvo susijusi ne su muzika, o su asmeniniu jubiliato gyvenimu.
Tą vakarą šalia Ruslano buvo jo dukra Diana, apie kurios egzistavimą platesnė visuomenė iki tol beveik nieko nežinojo. Kai žurnalistai pasiteiravo, kas yra greta jo stovinti jauna mergina, šefas paprastai atsakė, kad tai jo dukra. Taip iki tol viešai beveik neaptarinėta šeimos gyvenimo dalis tapo žinoma ir aplinkiniams.
Dar vieną įspūdingą gimtadienį Ruslanas prisimena iš renginio „25-ios skonių istorijos“. Vis dėlto bėgant metams jo požiūris į šventes pasikeitė. Anksčiau gimtadienių metu jam pačiam tekdavo gaminti, todėl vakaro pabaigoje būdavo toks pavargęs, kad švęsti jau nebesinorėdavo. Dabar jis stengiasi bent savo gimtadienį nuo virtuvės darbų pailsėti.
Kalbėdamas apie brangiausias dovanas, R. Bolgovas pirmiausia prisimena dukrą Dianą. Prieš penkiolika metų ji tėčiui padovanojo koliažą iš šeimos fotografijų – nuo vaikystės prisiminimų iki jųdviejų kartu praleistų akimirkų. Šią dovaną šefas saugo iki šiol.
Ne mažiau vertingas jam ir elektroninis nuotraukų rėmelis, kurį Londone su šeima gyvenanti dukra nuolat papildo naujomis fotografijomis. Taip Ruslanas gali stebėti artimųjų kasdienybę net būdamas toli nuo jų.
Diana augina du sūnus – Davidą ir Louisą. Šešerių Davidas jau dabar rodo ypatingą susidomėjimą maisto gaminimu. Berniukas pats sugalvoja, ką norėtų paruošti, o kartu su seneliu jau yra kepęs pyragą, lietinius ir viręs sriubą.
Mažasis virtuvės entuziastas turi net vardinį šefo švarką bei prijuostę. O labiausiai jis mėgsta cinamoną – šio prieskonio, pasak senelio, mielai bertų beveik į visus patiekalus. Ruslanas negaili komplimentų ir dukrai Dianai, kuri, anot jo, gamina greitai, paprastai, tačiau itin skaniai.
Artimiausiu metu šefas ruošiasi dar kelioms šeimos šventėms. Gruodžio pradžioje 33-iąjį gimtadienį minės Diana, o sausio 1-ąją vienerių metų sukaks mažajam Louisui. Būtent dėl šios progos Ruslanas Naujuosius metus planuoja sutikti Londone, kartu su artimaisiais.
Pasak R. Bolgovo, šis gyvenimo laikotarpis jam ypatingas tuo, kad vienu metu susipina net kelios svarbios sukaktys – asmeninis jubiliejus, dukros ir anūko gimtadieniai bei 35 metų profesinės veiklos įvertinimas. Visa tai leidžia jam džiaugtis ne tik nueitu karjeros keliu, bet ir tuo, kas šiandien svarbiausia – šeima.
